主料:
鱼，
1条，
洋葱，
半个，
红辣椒，
1个绿辣椒，1个茼蒿，
1大把，
苏子叶，
100g，
大葱，
1小段，
蒜适量
辅料:
啤酒，
2瓶，
酱油，
1大勺，
辣椒酱，
1大勺，
白糖，
0.5大勺辣鱼汤的做法步骤
1.洋葱切丝
2.切大葱
3.切蒜丁
4.锅热后放入香油
5.鱼两面煎一下放入
6.倒入啤酒
7.锅内放入苏子叶
8.放入洋葱
9.放入茼蒿
10.所有酱料倒入后拌均匀
11.锅开以后放入酱料
12.酱料调均匀
13.盖盖子后，煮15分钟左右
14.把红辣椒剪成小圈
15.把绿辣椒剪成小圈
16.最后放入大葱
小窍门&温馨提示
1、在野外做饭，一定要准备一个防风板
2、香油可以换成食用油，不过建议香油更香
3、苏子叶有独有的香味，有它汤的味道自然香，如果没有，可以换成自己喜欢的蔬菜就好了
4、整个汤不加水，全部是啤酒，可以按鱼的大小来定使用的量
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汤类 家常菜 夏季食谱 鱼
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